肉酱芝士焗饭

Tip:米饭要比平时的米饭煮的略软一些 猪肉馅如果换成牛肉馅味道会更香,可以随自己口味加些黑胡椒碎粒 芝士可以用马苏里拉,也可以用光明的片状芝士,这次用的就是光明的黑椒芝士,味道不错,也省去了把芝士刨成丝的过程 在烤制过程中,最好在烤盘里加些水,口感不会太干
芝士:
适量
猪肉馅:
适量
米饭:
适量
沙拉酱:
适量
番茄酱:
适量
蛋液:
适量
圆葱:
适量
盐:
适量
1
锅里放底油,放入切碎丁的圆葱翻炒数下,加入肉馅,继续翻炒至圆葱变软,肉馅发白色,加入番茄酱,少许盐,盛进容器里待用
2
米饭铺在烤碗里一层,均匀涂抹上沙拉酱,涂抹一层炒好的肉酱
3
芝士均匀撒在肉酱上,刷一层蛋液
4
烤箱预热250度,烤10分钟,就可以了
  • 本文分类:焗饭
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  • 发布日期:2024-01-29 09:38:37
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