番茄鸡肉焗饭

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Tip：1.芝士热量高，所以肉类脂肪含量低的比较好 2.拿出来小心烫，之后一定要放在垫子上，吃裂桌子就不好了 3.记得搭配蔬菜啊！

番茄酱：

一大勺

鸡胸肉：

1/3块

黑胡椒：

少许

盐：

少许

料酒：

半瓶盖

百里香（可省）：

几搓

橄榄油：

少许

鸡肉切条切丁都可以，加入料酒，盐和黑胡椒，一些些水，腌十分钟（龟毛一点可以稍微抓一些淀粉）

锅里热一点点油，加入鸡胸肉，底部泛白后用筷子播散，表面都白色后捞上来备用，不要炒太熟，等会儿烤的时候比较嫩

小火，锅中倒入番茄酱，橄榄油，百里香，不同番茄酱味道不同，酌情加一些盐巴，偏咸一滴滴都没关系，因为芝士没有咸味儿

边搅拌边烧酱，不要糊锅哦，差不多粘稠冒泡的时候加入米饭炒散，裹上番茄酱，稍微炒干一些，差不多就不要大意盛出来吧

奶酪擦丝铺上，一定要看清楚pizza奶酪啊，车达奶酪是不可以的！！

170度，15分钟，感受芝士融化

完成了：）