南瓜焗饭
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来源：互联网
马苏里拉奶酪：
50克
白饭：
一碗
南瓜酱：
一小碗
南瓜：
230克
洋葱：
半个
黄油：
30克
水：
450ML
芝士粉：
一大匙
意大利综合香料：
1小匙
香菇：
4-6个
培根：
2片
盐：
1小匙
黑胡椒粉：
1小匙
1
锅热化黄油
2
放入洋葱丁爆香
3
再放入南瓜丁炒至略变软
4
加入芝士粉、意大利综合香料，水
5
煮至南瓜熟透，用铲子翻炒碾烂，汤汁收尽，即成南瓜酱
6
将南瓜去皮、去籽后切小丁，培根、香菇切小片，洋葱切小丁备用。锅热化黄油
7
再放入南瓜丁、培根、香菇，炒香
8
加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀
9
盛入烤皿中，表面撒马苏里拉奶酪丝
10
入预热250度的烤箱，中层，上下火，5-7分钟至奶酪全部溶化
