泡菜杂碎烩饭
68287 阅读
0 评论
27 点赞
来源：互联网
泡豆角，泡白萝卜，泡青椒，泡红椒，泡姜，泡红萝卜，泡芹菜：
适量
瘦肉：
适量
蒜瓣：
适量
西蓝花根：
适量
鸡蛋：
适量
1
泡豆角，泡白萝卜，泡青椒，泡红椒，泡姜，泡红萝卜，泡芹菜，均少许，切碎粒。
2
西蓝花洗净，用刀切小花朵剩余的根部去皮，切小粒。（很多人常把西蓝花根部去掉不要，只吃花朵，真是可惜，根部其实也非常嫩）。
3
瘦肉洗净，沥干，竖着纹路切小丝，用盐腌制一下
4
多一点油，爆香蒜粒，入泡菜粒炒一炒，待酸菜香味出来，加瘦肉粒，待肉色变，加鸡蛋，炒碎，再加入饭，加入西蓝花根，炒啊炒，加入少许的盐，炒啊炒，饭粒和所有材料均匀包裹就可，呈盘上桌。
- 上一篇 > 德国化的 西班牙烩饭
- 下一篇 > 云南牛肉干土豆包菜烩饭
相关推荐
-
-
-
蒜香大虾红酒烩饭risotto
以前在一家意大利人开的餐厅试过一蒜香番茄大虾risotto，齿颊留香，那味道出国后久久不能忘啊，可惜姐没有到意大利，却来了她的邻国。不过，这里什么都要自己动手的地方，不如自己学做来得实际。其实risotto不难，就是搅拌有点费时费力，女孩子当做运动吧！这个菜，是我看了其他risotto做法后，加上自己口味来改良的，我没有用高汤，煮得也比较熟适合亚洲人。而且做了多次后，每次煮都味道都有进步，开胃也不烩饭 47556 浏览 -
-