海鲜乌冬炒面
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来源：互联网
Tip：1.由于乌冬面是真空包装，故在煮时需用筷子挑开 2.乌冬面捞出后放入凉水中备用，可让面条吃时更有弹性 3.鲜贝露其实就是海鲜酱油，本身就有咸味儿，故不用再加盐调味！
乌冬面(超市或TB)：
适量
虾(可不剥皮但要挑虾线)：
适量
鱿鱼圈(超市散装)：
适量
蟹棒鱼虾丸甜不辣等(超市散装)：
适量
鸡肉：
适量
柿子椒：
适量
胡萝卜：
适量
洋葱：
适量
玉米豌豆罐头：
适量
鲜贝露 或 耗油：
适量
黑胡椒(依据个人口味)：
适量
蒜(依据个人口味)：
适量
香油：
少许
1
将鸡肉切片用料酒~盐~胡椒粉~蛋清腌制。鱿鱼圈和玉米豌豆罐头用清水冲下~放漏斗中控水备用。柿子椒~胡萝卜~洋葱切丝。蒜切小块即可
2
乌冬面下热水煮开，放入蟹棒鱼虾丸甜不辣等，再加次清水煮开即可捞出~放入凉水中备用
3
锅中放少许油，将鸡肉、虾放入炒熟盛盘备用
4
放入蒜块儿和洋葱炒出香味，将胡萝卜、柿子椒放入炒熟
5
将炒好的鸡肉、虾和鱿鱼圈，还有煮好的丸类一起倒入锅中翻炒
6
乌冬面下锅大火翻炒，再将玉米豌豆放入，将鲜贝露、香油依据个人口味放入
7
出锅！摆盘！吃！
