四季豆焖面
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来源:互联网
新鲜面:
三人份
四季豆:
适量
猪肉:
适量
姜末:
适量
蒜末:
适量
植物油:
适量
1

植物油拌面蒸至半熟
2

四季豆切碎
3

姜蒜切碎……呃……我还切了点肥卤肉(用肥肉的油炸姜蒜)
4

猪肉切碎拌酱油、草果粉腌着
5

油锅,炒香姜蒜,放入肥卤肉炒出油
6

四季豆下锅炒,加入草果粉、酱油、肉汤嘟噜嘟噜到熟……
7

蒸好的面放在豆上,之前把嘟噜四季豆的汤舀出来两碗,浇在面上……一直焖到熟为止。就好了!
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