豆角焖面
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来源：互联网
五花肉：
适量
豆角：
适量
蒸面（买不到蒸面可用普通面条代替，回家后自己稍微上锅蒸一下即可）：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
花椒：
适量
料酒：
适量
酱油：
适量
八角：
适量
1
五花肉切片，用料酒和酱油腌10分钟
2
豆角切断儿
3
炒锅内放油，放花椒、八角、葱花、姜片和蒜片爆香
4
放肉炒到透明
5
放酱油和温水，大火煮开后转小火，炖10多分钟
6
放豆角，翻炒一下，继续炖一会
7
豆角基本上熟后
8
把面条放菜上，盖上锅盖焖一会，听到锅内有吱吱的声音时，说明汤收的差不多了，即可关火，（另外汤汁不要收的太干，那样面条就会太干了）
9
把面条与菜拌均匀即可
