焖小扒皮鱼

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小扒皮鱼：
数条
姜：
三五片
豆豉：
些许
生抽：
适量
1
档主会处理好，回来洗干净，姜切片，豆豉约两汤匙
2
热油锅，放姜片、豆豉，略煎香
3
入鱼煎半分钟，+生抽适量，上盖。视鱼大小，中火焖8~10分钟完成
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  • 发布日期：2024-01-29 10:18:10
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