雪花q饼酥

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Tip：如果不想加沙琪玛，饼干量增加到350-400克

鸡蛋：

85克

黄油：

90克

中筋粉：

150克

棉花糖：

270克

奶粉：

150克

奶酥韧性饼干：

100克

蔓越梅和各种干果：

适量

1

备好材料

2

将面和鸡蛋全部放入和面机中

3

定时十分钟，和成光滑的面团

4

擀2毫米厚薄片切细丝，一定要细

5

下油锅炸至金黄

6

不粘锅小火加热，放黄油

7

化至液态

8

加棉花糖

9

翻炒至化至糊状

10

加入奶粉，搅拌均匀，熄火

11

加入沙琪玛条，饼干，蔓越梅，一起搅拌

12

一同放入金盘，手揉整型

13

温凉切块，保鲜袋密封保存

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本文分类：饼
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发布日期：2024-01-29 09:43:03
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