饭团小丸子
61905 阅读
0 评论
86 点赞
来源：互联网
Tip：1、米饭不要水多，那样饭团会很粘。中间加拌饭料和加烤肉酱也不要加汤汁过多或者油量太大的，饭团保证干爽有利于成型，口感也更好。 2、入烤箱两个目的，一是加热饭团，如果之前用凉米饭做可以考虑加热10分钟。二是让每个小饭团表面有一层薄薄的壳。 3、饭团尽量做小一点，味道足。另外给孩子吃确保一口一个。
米饭：
适量
沙拉酱：
适量
烤肉酱：
少许
拌饭料：
海苔碎+肉松+芝麻+少盐（可不加）
木鱼花：
适量
1
米饭一盒，温或凉的都可以，不要热气腾腾的就行。
2
倒入拌饭料。可以用现成有卖的，也可以自制。口味根据自己需要可以调整。建议不要用汤汁的拌饭料。
3
拌匀
4
取适量用手捏实，再滚成小球，摆入烤盘。烤箱预热50度。
5
入烤箱烤5-8分钟，取出。表面淋烤肉酱。
6
挤沙拉酱
7
最后洒满木鱼花。
8
成品
相关推荐
-
-
简单的浪漫——玫瑰芝士饭团
天气越来越暖和了，大家都开始跃跃欲试动起来，出行、春游什么的了。 那么我就来准备一道适合出游带着的便当餐吧。 我用的是紫甘蓝榨出的汁来蒸的米饭。 做好后没有特别的味道，但颜色很纯正哈。 饭团考虑到隔夜等其他问题，没有添加油腻或者海鲜的内馅。 我放了肉松和泡菜，包在饭团内。 既不怕因隔夜影响口感和味道，在吃的时候因为加入了日式泡菜，吃起来也不会觉得单调。 我还做了黑米的，口感不如普通大米的粘糯，黑米饭团 3405 浏览 -
-
-