大阪烧
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来源：互联网
低筋面粉：
50g
木鱼花：
适量
大阪烧（一人份）：
适量
培根：
三片
okonomi酱汁：
适量
圆白菜：
150g
鸡蛋：
一个
日式土方蛋黄酱[喂]：
适量
日式土方蛋黄酱：
[喂]
海苔粉：
适量
小葱：
适量
香葱：
适量
水（有高汤最好）50g：
适量
精盐：
一撮
虾：
适量
1
面粉过筛 加一小撮精盐，和鸡蛋以及水一起搅拌成面糊
2
切白菜和小葱，如图所示
3
选择自己喜欢的海鲜（我就用了虾而已），切成小丁
4
然后把白菜，小葱和海鲜粒一起放入面糊里用刮刀略为拌匀就好了
5
培根切断
6
为了方便定型我用了两个锅子：奶锅定型，然后翻转入大的sauce pan里，锅里加入少许油，把搅拌好的面糊倒进去，中小火慢慢煎
7
表面铺上培根片
8
翻入大的平底锅继续煎到两面焦黄就好了
9
抹一层okonomi酱汁，挤上土方蛋黄酱【你够了】，撒木鱼花海苔粉，香葱依照口味选择是否添加，完成。快手的一顿简餐
