华夫饼
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来源：互联网
Tip：可搭配糖粉，枫糖浆，果酱，鲜奶油等食用。
低筋面粉：
160g
融化的黄油：
60g
鸡蛋：
150g
细砂糖：
60g
牛奶：
100g
玉米淀粉：
40g
泡打粉：
3-4g
1
鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀
2
加入牛奶搅拌均匀
3
低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛一次后，再次过筛，筛到上一步中，用打蛋器搅拌至顺滑
4
倒入融化的黄油搅拌均匀
5
面糊拌好的状态。可倒入量杯里，方便浇在华夫饼模具上
6
华夫饼模具在使用之前，两面都要均匀地涂抹一层融化的黄油，缝隙也要涂到
7
将华夫饼模具放在煤气灶上，中小火，两边都要预热，预热到滴上第一水滋一下就没有的程度，大概一面1分钟～然后倒入面糊～
8
面糊倒入后，几乎覆盖住整片华夫饼内部，如果个别地方没覆盖到，请人为关注一下～然后盖上盖子，先加热约1分钟，然后翻转加热1-2分钟，再翻过来1分钟
9
等到看不到蒸汽了表示差不多熟了，可以打开盖子看看，如果欠火候，就稍微再热一下，但是注意别糊了，用小火～另外，为了华夫饼上色均匀，请尽量移动一下模具的受热位置
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