麻酱糖饼
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来源:互联网
雪花粉:
适量
麻酱:
适量
香油:
适量
红塘:
适量
温水:
适量
1
用温水分次加入,将面粉揉成面团,盖上盖子静置备用。
2
麻酱里加入适量香油,搅拌成顺滑状。
3
把醒好的面团,取出,擀成薄面皮,先涂薄薄一层油。
4
再用勺子均匀的撒上麻酱。
5
再用勺背将麻酱涂匀。
6
多多的撒上红塘,不要有大颗粒。
7
慢慢的从一侧将面皮卷起来。
8
切成大小均等的三份。
9
取其中的一份两头捏一下,再以Z字型弯曲,用手心按一下。
10
用擀面杖擀成圆饼状。
11
平底锅中放少许油,放入面饼,煎至两面金黄即可。
12
吃的时候可以改一下刀~
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