韭菜鸡蛋烀饼，超级薄脆好吃哦~~~
73670 阅读
0 评论
57 点赞
来源：互联网
鸡蛋：
两只
韭菜：
500g
葱花：
少许
姜末：
少许
盐：
适量
鸡精：
适量
油：
适量
玉米面：
适量
1
先将鸡蛋炒熟，边炒边搅拌，就变成鸡蛋碎，这一步不配图
2
然后将韭菜洗净，切成三毫米长韭菜碎，不配图
3
将步骤1、2的鸡蛋和韭菜以及葱姜盐鸡精混合均匀，调至自己喜欢的咸淡，烀饼馅成了
4
将玉米面加水调匀，调至比较稀，但不要像水一样，搅拌时候需要一些力度，搅拌均匀用勺子往下倒能顺利倒下来的程度最佳，这个是烀饼底薄脆的关键，太稀不成饼，太稠饼厚不好吃
5
平底锅烧热擦一层油，然后均匀将玉米糊撒到锅底，过十秒玉米糊就变成图片的玉米饼，非常薄
6
将调好的韭菜鸡蛋馅铺在上面，我一般多铺些，薄皮大馅才好吃嘛，铺均匀之后小火加热十到十五分钟
7
烀饼的边都发黄翘起来的时候说明已经脆到刚刚好，盛出来开动吧
8
展示一下成品有多薄，诱人吧，我要开动啦?
- 本文分类：饼
- 本文标签：
- 浏览次数：73670 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:08:13
- 本文链接：韭菜鸡蛋烀饼，超级薄脆好吃哦~~~
相关推荐
-
-
【快手辅食】蔬菜饼（8m+）
#快手辅食# 蔬菜饼（8m+）：凯恩很喜欢吃面食，不好好吃饭的时候我也会拿一些饼呀糕呀馒头什么来补充碳水化合物，软软的还适合宝宝练习咀嚼。饼里混合其他蔬菜，15分钟就能完成的辅食，对付不爱吃蔬菜的宝宝不妨试试这个新招？饼 72108 浏览 -
-