鸡蛋卷饼
71999 阅读
0 评论
29 点赞
来源:互联网
面粉:
200克
鸡蛋:
2个
温水:
适量
葱花:
适量
盐:
少许
1
面粉加温水和盐搅成稀面糊,最好饧半个小时;(或者把盐搅在鸡蛋液里)
2
鸡蛋打散
3
锅中油热后,开小火,用勺子舀一勺稀面糊倒入锅里,转动锅部,摊成薄饼
4
待面糊凝固后,倒入适量鸡蛋液,转动锅部,使蛋液平铺在饼面上,均匀撒入葱花
5
待底部煎至金黄色,表面蛋液也凝固了,卷起来,再两面烙至熟即可
相关推荐
-
简单易做的糖炒栗子(电饼铛版)
板栗是秋冬季节的时令食材哦,这段时间的板栗很新鲜,也最好吃了。糖炒栗子,也是秋冬季节的时令小零食。 喜欢看河北卫视的《家政女皇》,里面介绍好多生活妙招,每期都有小吃或家常菜奉上,哈哈,正和俺的胃口哦。前几天观看时,看到介绍用电饼铛做糖炒栗子的,非常简单省事。适合俺这样的懒人哈。 今天在家试验了一下,还比较成功,炒好的栗子粉粉的、面面的,很甘甜,很好吃。家有电饼铛的朋友值得一试饼 79415 浏览