土豆丝盖饭
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来源：互联网
Tip：我喜欢黑椒牛肉的味道，今天家里只有猪肉可以也加点黑椒汁，超市有卖的
猪肉：
200g
土豆：
1个
配料：
葱姜花椒
1
切好土豆丝，注意浸泡一下去掉土豆的淀粉，否则做出来会特别黏，影响口感
2
配料肉丝，花椒，葱花等
3
米饭凉一下备用
4
热锅凉油
5
炒肉
6
爆姜，花椒，葱最后放，最后再把花椒捞出来
7
加土豆丝爆炒
8
放入米饭，大工告成
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