蔬菜杂饼

Tip:下锅炸要控制好火候;沾了淀粉的蔬菜饼一来不会粘锅二来容易成型不会散;其实只要你喜欢,加什么蔬菜都可以,我喜欢加洋葱会更好吃,所以洋葱不可以缺少哦,另外,葱或者香菜都可以多放点。
土豆:
2个
洋葱:
半个
胡萝卜:
半个
蛋清:
2份
香葱:
多些无妨
盐:
适量
胡椒粉:
适量
淀粉:
量多
1
土豆削皮切块隔水蒸
2
洋葱、胡萝卜切成细粒,越细越好
3
土豆蒸熟,放入大点的沙拉碗,压成茸,把洋葱、胡萝卜粒、香葱放进去,并加入蛋清、盐、胡椒粉搅拌均匀
4
用手拿大小适中的量,做成圆形,并两面都沾上淀粉,然后下油锅炸熟
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:51237 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:18:07
  • 本文链接:蔬菜杂饼
相关推荐
  • 土豆鸡蛋饼

    20458 浏览
  • 米饭饼

    作为一个上海人,从小就爱吃米饭饼,不知道什么时候它悄悄地离开了我们的视野。 为了追寻那种小时候的味道,做出来的米饭饼,希望大家喜欢! 说了那么多废话,其实就是嘴馋了 (,,• ₃ •,,)
    18015 浏览
  • 全麦核桃消化饼(减糖减油配方)

    个人很喜欢吃全麦类的食品,全麦面包,全麦馒头什么哒,自然也很喜欢全麦消化饼。 但是其实以前做饼干比较少, 一来是觉得饼干其实热量偏高,越是酥脆好吃的饼干, 就越是含糖油高,越是让人望而却步。 二来,做饼干产量太低。一盘下来少则十几块,多也不过二十几, 没几口就吃光光,实在是付出与收获不成比例。 一直希望做个饼干,全麦多点,热量减点,营养好点,还能饱腹垫饥, 最后是娃娃也可以啃着磨磨牙 而这样的饼干
    45695 浏览
  • 豇豆饼

    这个是麻麻小时候做的我最喜欢的饼~~因为是油炸,所以做的很少~~偶尔调理一下~~
    16735 浏览
  • 油酥饼

    31138 浏览