超级简单抹茶果子米饼

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Tip：这款做法在揉搓过程中不会粘，很好揉搓，不会粘得什么做不好，其实做东西主要原因就是配方很重要，以后可以都做更好果子米饼

粘米粉：

80克

糯米粉：

40克

温水（45度）：

90亳升

白砂糖：

20克

盐：

5克

抺茶粉：

1克

食用油：

少许

1

将粘米粉，糯米粉，盐和白糖，放入盆中搅拌均匀，加入温水90亳升一起揉成团，放入蒸锅，用小熊蒸蛋器蒸一小时，用其它蒸锅也要40分钟，

2

蒸好面团，放凉，拿出板上加入抺茶粉和少许食用油揉搓到均匀即可

3

拿模具，将面团，分为50克二个，30克三个，50克里面包是5克巧克力糖，30克没有包直接压摸，就成形了，开动吃，包的特别好吃，不包也很清甜，口感滑细

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本文分类：饼
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发布日期：2024-01-29 10:17:59
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