电饭锅版腊味饭
80478 阅读
0 评论
61 点赞
来源：互联网
Tip：1.腊肠配料放太早会导致饭夹生，水沸腾后几分钟再放比较好，煮好后不要马上打开锅盖，焖10分钟左右，免得腊肠没熟透。2.煮饭的水可以比平时少一丢丢，因为配料里有液体，否则倒进去会使米饭太烂。
米：
2筒
腊肠：
2根
香菇：
4个
瑶柱：
一小把
香葱：
适量
生抽：
适量
植物油：
适量
糖：
适量
1
香菇泡好切粒、瑶柱泡好捏碎、腊肠切粒
2
加一大勺生抽、一小勺白糖和植物油，将香菇、腊肠、瑶柱拌匀，腌10分钟
3
煮上米饭，煮饭水沸腾后倒入腌好的腊肠等，盖盖直至煮好。开锅撒入葱花，用饭勺把配料、米饭拌匀即可。
相关推荐
-
好吃到停不下来的肥牛饭 米其林一星铁板烧复刻版
今年中去东京玩的时候，误打误撞进了米其林一星Ukai-Tai，也是全球第一家铁板烧主题的餐厅。 在Ukai-Tai吃到的一个非常惊艳的主食“肥牛饭”，一直念念不忘。于是回家后琢磨着把这道饭给复刻出来了。 用肥牛片和大量的蒜、洋葱爆炒，米饭吸饱了牛肉、牛油、洋葱和蒜末的香气，带着一丝甘甜，再拌入新鲜的生蛋黄，顺滑鲜香，入口即化。简直是让人忘却卡路里的美妙体验，好吃到停不下来。 如果有上好的和牛片当然饭 99716 浏览 -
-
-
-