超好吃的炒饼丝
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来源：互联网
Tip：鸡蛋不用打散 热锅凉油 这样做出来的鸡蛋类似于煎鸡蛋的口感，会更好吃哦～
饼：
一张
鸡蛋：
两个
番茄：
一个
洋葱：
半个
龙豆角：
三根
油：
两勺
生抽：
一勺
盐：
一小勺
孜然：
适量
1
饼切成五厘米左右长 半厘米宽左右的细饼丝
2
番茄切小块 豆角滚刀切细长条 洋葱切丝
3
放油，热锅凉油加鸡蛋，鸡蛋不用打散，直接磕进去 略定型后翻炒成鸡蛋碎
4
加洋葱 豆角 稍翻炒后加番茄小块
5
最后加入饼丝，翻炒后加生抽 盐 孜然调味
6
出锅
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