超级好吃的意大利螺丝面（简单易做）
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Tip：意面一般都比较Q弹有嚼劲，喜欢软点的可以多煮一会儿
螺丝面：
100g
肉末：
80g（大概）
台湾烤肠：
2根（自己随意放，爱吃多放）
番茄：
2个（我的番茄小放了2个）
洋葱：
半个
黄瓜：
半根
奶酪片：
1片
芝士粉：
有就放
蒜：
3-4瓣
黄油：
一小块
橄榄油：
一小勺
盐：
适量
番茄酱：
5-6勺
1
预先把番茄、黄瓜、香肠、蒜瓣、洋葱切好，肉末加点盐和料酒备用
2
锅里加水烧开加点盐和橄榄油把螺丝面放进锅里煮10-15分钟，然后用冷水冲一下备用
3
锅里到少许油把肉末炒熟备用
4
热油锅，放一小块黄油（大概比方糖大一圈），用小火慢慢融化之后开大火倒入蒜和洋葱爆香，接着放入已经炒好的肉末，放香肠接着翻炒，最后放入番茄块和黄瓜加点番茄酱和少许清水继续翻炒。倒入备用的螺丝面，翻炒几下，接着把奶酪片直接放进锅里翻炒，加少许盐提味、准备出锅啦
5
最后面条装盘撒点芝士粉，这样更好吃哦！
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- 发布日期：2024-01-29 10:36:07
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