腊味滑鸡菌菇煲仔饭
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来源：互联网
鸡肉：
适量
蘑菇：
适量
腊肠：
适量
大米：
适量
鸡蛋：
适量
1
鸡肉抹盐，淀粉，料酒
2
然后和菌菇放一起用橄榄油，耗油腌制
3
腊肠切片
4
米洗好用水泡一小时
5
砂锅抹一层油，放米，水放到没过米1厘米左右，放盐味精，鲜酱油调味
6
大火煮开转小火铺上腌好的鸡肉菌菇和切好的腊肠盖上盖子小火闷7 8分钟吧
7
喜欢生鸡蛋的关火扔个鸡蛋盖盖子再闷一会
8
开吃可以淋些生抽吊鲜
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简单的电饭锅腊味煲仔饭
我记得有段时间我去外面吃饭很爱点一份煲仔饭，腊肠的香，米饭裹着酱汁和腊肠渗透的油脂，一口下去能驱散所有烦恼。 后来自己做饭，招待朋友吃饭，我总会做一份煲仔饭作为主食。很多人觉得煲仔饭有难度，认为在家做不出来那样劲道的米饭和略带焦香的锅巴。但只要你有一口电饭锅，这一切都会变得特别简单。 我爱吃腊味煲仔，用的腊肉材料都是太给家的，很喜欢这个做腊肉的姑娘，懵懂又世故，特别的可爱。煲仔饭 57178 浏览 -