腊味滑鸡菌菇煲仔饭
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来源:互联网
鸡肉:
适量
蘑菇:
适量
腊肠:
适量
大米:
适量
鸡蛋:
适量
1
鸡肉抹盐,淀粉,料酒
2
然后和菌菇放一起用橄榄油,耗油腌制
3
腊肠切片
4
米洗好用水泡一小时
5
砂锅抹一层油,放米,水放到没过米1厘米左右,放盐味精,鲜酱油调味
6
大火煮开转小火铺上腌好的鸡肉菌菇和切好的腊肠盖上盖子小火闷7 8分钟吧
7
喜欢生鸡蛋的关火扔个鸡蛋盖盖子再闷一会
8
开吃可以淋些生抽吊鲜
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电饭煲版:香肠土豆饭煲仔饭(绝对的美味)
这个菜我觉着甚至比腊味煲仔饭还要好吃,每次做都会做比平时吃饭的量再多做些,但每每都会吃的净光净,最爱这个菜饭的原因嘛还是懒,哈哈,这个有菜有饭从做到做好也就是个焖饭熟的时间,独立成吃啦,插空可以用豆浆机做个杂豆豆浆或者米糊就可以和饭一起上桌啦,营养也算丰富是不?煲仔饭 84889 浏览