【彩蔬虾仁饭团】营养丰富，宝宝爱吃

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Tip：1.菜和虾要切得碎一点，并且总量约是米饭的一半。 2.饭不能做得太干，焖粘一点，更有粘性，饭团不容易散。 3.捏饭团的时候要用手使劲往一起挤，捏紧。

焖好的米饭：

一碗

胡萝卜：

一根

黄瓜：

一根

虾：

五只

先用电饭锅焖好米饭，再准备好黄瓜，胡萝卜，和虾。

虾要把头和皮都去掉，然后再挑掉虾线，切碎。胡萝卜，黄瓜切丁。

锅里倒入底油，烧热后，下入虾肉和胡萝卜丁翻炒。

待胡萝卜和虾肉炒熟后，再倒入黄瓜丁。

稍微翻炒一会，把黄瓜丁炒热，炒匀，就可以盛出锅啦。

倒入米饭，手上套个保鲜袋，用手把米饭和菜抓匀。

米饭的量几乎是菜和虾加起来总量的2倍。

开始要做饭团喽，用手抓一小块儿米饭。

把米饭挤压到保鲜袋的一角，要用手的力量把米饭往一起挤哟，放到手掌心里挤紧，捏紧，压实。这步很重要，否则饭团容易散。

然后，用双手的手掌来回地搓饭团，把它搓得圆一点。保鲜袋包裹着饭团一起搓，保鲜袋变得很乱也没有关系，重点是双手把它搓圆。

来回搓，划圈搓，搓圆后再把保鲜袋打开，圆圆的饭团就做好喽。没有放调料，虾本身就有咸味，宝宝一定会很喜欢吃。

宝宝可能会喜欢用手抓着，这样也可以训练手部的发育，提高手眼协调的能力。