春日饭团
9707 阅读
0 评论
15 点赞
来源：互联网
Tip：米饭煮得黏稠一点会比较好捏成形，但是也会很粘手，这时可以借助保鲜膜来捏饭团。即米饭铺在保鲜膜上，再捏成形，非常方便。
米饭：
一罐半
盐：
一小撮
醋：
一勺
糖：
一勺
肉松：
适量
胡萝卜：
半根
海苔：
一片
火腿肠：
一根
蚕豆：
随手抓一把
1
米饭煮熟晾凉，糖醋汁加盐一起和米饭拌匀。主要是为了给米饭调味，不然太淡不好吃。但是千万不要用酱油哟，因为米饭染成酱油色的话颜色就不够清新啦。
2
蚕豆水煮至酥软，火腿肠放入料理机打碎，取一般米饭，加入蚕豆和火腿肠拌匀，捏成形。
3
胡萝卜去皮放入料理机打碎，和另一半米饭拌匀，取适量米饭放在掌心然后压平，在中间放上肉松，再在肉松上盖一点米饭，捏成形即可。
相关推荐
