蒜苔午餐肉炒鸡蛋

蒜苔:
一小把
午餐肉:
小盒半块
鸡蛋:
两个
蒜:
3瓣
小米椒:
4颗
蚝油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
蒜苔切小段,蒜切碎,小米椒切斜片,午餐肉切成和蒜苔差不多粗细的小条,鸡蛋打散
2
鸡蛋先炒熟盛出
3
热油先倒入午餐肉微煎
4
煎至表面微变色时倒入蒜粒和小米椒炒至出香味
5
倒入蒜苔翻炒一会儿
6
最后倒入鸡蛋,加调味料,盐,鸡精,蚝油,翻炒均匀,就可以盛出啦!
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