冰香糯米糍
20015 阅读
0 评论
58 点赞
来源：互联网
糯米粉：
150克
水：
75克
糖：
25克
澄粉：
20克
开水：
15克
熟猪油：
25克
绿豆沙：
150克
椰子粉：
适量
1
将糯米粉150克、水75克、糖25克混合揉均
2
将开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）
3
将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮
4
将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑
5
上笼大火蒸十分钟
6
取出，趁热将表面沾上椰丝即成
相关推荐
-
Q润雪媚娘超详细做法
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一。外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的馅料都是以当季真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。（以上是澄面 59294 浏览 -
-
-
-