韭菜炒河虾
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来源:互联网
Tip:河虾加入后最多十几秒就要起锅了,保持酥脆
韭菜:
一把
河虾:
一小碗
蒜:
适量
姜:
适量
干辣椒:
适量
耗油:
适量
盐:
适量
豆豉:
适量
胡椒粉:
适量
1

韭菜切成段备用
2

姜蒜切好备用
3

锅中放油先把河虾炒酥脆,中火快速翻炒,受热均匀
4

河虾炒好备用
5

锅里放油加入豆豉,姜蒜,干辣椒段炒
6

干辣椒炒脆以后下韭菜翻炒
7

放盐
8

白胡椒粉适量
9

加适量耗油
10

最后加入河虾翻均匀起锅