超鲜美河虾
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来源:互联网
Tip:1.虾一定要选活的,大小都可以哦,小的更入味~ 2.不要用老抽,那个不好吃╭∩╮ 3.时间不能过长(记得取盖着的盘子,不然不容易熟,然后时间就蒸久了∏_∏)
新鲜河虾:
一盘的量
绍兴黄酒:
30g
美味鲜酱油:
30g
小葱:
若干
1

准备好差不多一盘量的新鲜河虾(要活的哦~)洗干净*^o^*
2

稍微沥下水,放入瓷盘,把酱油和黄酒混合淋在虾上,盖一个盘子入蒸锅y^O^y
3

大概蒸1到2分钟,虾不会跳出来了把盖着的盘子取下,继续蒸,蒸熟即可(时间蒸太久会不鲜哦~)
4

最后一步出锅撒小葱~>_<~ 好好吃~~~
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