一人食牛油果溏心蛋拌饭

Tip:说一下牛油果,我发现那种变软了表皮还是绿色的牛油果相对味道比较淡一点,那种表皮会变成棕色的味道比较浓郁。 溏心蛋流出来和饭混在一起真的是口感太美好了! 不爱吃芥末的就不要放了,就是放了芥末和日本酱油,你的大脑会骗你,你会有一种在吃生鱼片的感觉!
鸡蛋:
1只
米饭:
爱吃多少就是多少
牛油果:
一个或者半个
海苔:
有没有随意
芥末:
加了会有生鱼片感觉!
日本酱油:
别的生抽也是可以
1
先煮饭啦当然!
2
煮溏心蛋,参照下厨房热门方子,我用的电磁炉,五分钟煮出来的蛋黄是完全不凝固的
3
牛油果切片,把煮好的溏心蛋,海苔牛油果芥末日本酱油全都拌在一起!
4
好好享用吧!溏心蛋蛋黄流出来和饭还有酱油混在一起真是不能更美味!
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