干煸春笋五花肉
44049 阅读
0 评论
23 点赞
来源：互联网
五花肉：
适量
春笋：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
蚝油：
适量
黑胡椒碎：
适量
鸡精：
适量
1
五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制10分钟，葱姜蒜切末
2
春笋剥去外壳，洗净切片，放开水锅中焯水备用
3
锅内放油，放入五花肉，双面小火煎至微黄
4
另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味
5
下入春笋中火煸炒，盖上盖子小焖至春笋变软
6
把春笋放入有五花肉的锅中
7
小火继续干煸，加入黑椒碎搅拌均匀
8
再添加适量盐和鸡精调味即可
相关推荐
-
-
-
-
-
爸爸的厨房之春笋焖排骨
家有老爸，七十有余，虽不是大厨，但善于做家常便饭。最近，老爸喜欢让我为他做的家常菜拍照分享。所以，以后会在我玩的厨房，用影像的方式记录老爸的美味，和他一起开启一段美食之旅！ 又是一年吃春笋的好时节！这道春笋焖排骨，只用了几样简单的调料，肉香伴着春笋的清香，吃出了春天的气味！笋 78607 浏览