葱油爆小干虾
16849 阅读
0 评论
48 点赞
来源：互联网
Tip：干虾营养非常好，蛋白质与钙质及高。另外，虾很鲜美，带脆香甜。虾的触角有些扎嘴巴，吃的时候需细嚼慢咽，好东西要慢慢品尝，急不得哈
干虾：
适量
葱：
适量
蒜粒：
适量
姜粒：
适量
米酒：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
1
干虾洗净去灰尘，沥干
2
蒜切粒，姜切粒。葱切段。
3
多一些油爆香蒜粒，姜片，葱白。
4
加入干虾，炒一炒，洒多一些儿米酒，盐，少许糖（米酒已经含有甜，白糖只需要一点点就可）
5
炒一炒，少许水，焖一下，之水快干，加入葱段，急炒就装盘。
相关推荐
-
-
-
-
-
20140410 西红柿鸡蛋手工面片搭配豌豆香菇虾干汤
今天中午吃西红柿鸡蛋手工面片。以前跟婆婆学做的，简单好吃。面粉加水和匀，稍微揉到“三光”即手光盆光面光即可。醒面十分钟。水开后手撅成小块状下面。西红柿鸡蛋酱另炒。生抽老抽调味。面片拌匀还可加醋和香油。别有滋味。搭配香菇豌豆虾干汤。虾干 81367 浏览