橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包

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高筋面粉：
500克
粗粒小麦粉：
20克
盐：
约10克
干酵母：
15克
水：
约300毫升
橄榄油：
50毫升
橄榄：
适量
番茄干：
适量
迷迭香：
适量
黑胡椒：
适量
1
碗里加入500克高筋面粉
2
加入20克粗粒小麦粉
3
加入适量盐调味
4
加入15克干酵母
5
取300毫升左右热水，加入50毫升橄榄油
6
面粉中间挖个坑
7
根据面粉吸水型慢慢加入，不要一次性全倒进去
8
面团揉到光滑，保存发酵至2倍大
9
烤盘底部抹油，加入盐调味
10
手上抹油，让面团均匀的铺满烤盘
11
放上橄榄、番茄干、迷迭香，再撒上黑胡椒碎，橄榄油，盐调味
12
烤箱预热200度，烤30-35分钟即可
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