牛轧糖-棉花糖版

Tip:此款牛轧糖由于杂果较多,导致不是特别甜,但是很香~
棉花糖:
250g
黄油:
85g
奶粉:
100g
花生米:
一包:400g
南瓜籽仁:
150g
黑芝麻:
150g
1
烤花生、芝麻,南瓜籽仁,15分钟左右,闻到香味即可,烤的时候不断翻动,避免糊
2
把花生芝麻南瓜籽仁放到袋子里,用擀面杖碾碎,备用
3
不锈钢盆放黄油,热水融化
4
加入棉花糖,不断搅拌,直至棉花糖全部融化
5
筛入奶粉,搅拌均匀
6
倒入花生碎等,搅拌均匀,使糖和杂果充分接触
7
停火,将所有材料都倒入烤盘中,用擀面杖压平
8
晾凉,或者放进冰箱里冷藏,让糖快速冷却,但不要冻实,此时切开,定型,包纸
9
包纸的时候捏住两头,挤实~放入冰箱冷冻
相关推荐
  • 咖喱红萝卜浓汤

    我平时有每天喝红萝卜汁习惯,但最近天气太冷了,只想喝热的,就做这个汤吧。 这个汤加了咖喱和椰奶,是泰国风味的西式汤。炒过的南瓜籽又脆又香,和汤伴着吃很赞。辣辣的蔬菜汤能驱赶冬天的寒冷,又能增加食欲和蔬菜摄入量。 在做的时候应该不要下太多咖喱粉,辣椒只下一点特辣级的。以后素食主义的朋友来家里可以拿这个汤来招待她/他了。
    南瓜子 62610 浏览
  • 超浓厚鸡蛋味杯子海绵蛋糕

    健康无添加的海绵蛋糕
    南瓜子 41460 浏览
  • 盐焗南瓜籽

    一小盘茶余饭后信手拈来的健康坚果。
    南瓜子 1724 浏览
  • 南瓜子

    南瓜子 34951 浏览