牛肉滑

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牛肉：

适量

白菜花：

适量

大蒜：

适量

芹菜：

适量

地瓜粉：

适量

笋米：

适量

生抽：

适量

鸡精：

适量

盐：

适量

1

白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段

2

牛肉切片，用生抽和鸡精腌制15分钟左右

3

热油，爆香大蒜头，放入白菜花，加盐炒入味

4

加入清水盖锅盖煮；同时往腌好的牛肉放入地瓜粉和一点点水抓匀

5

汤煮开后，调好味道，将裹有地瓜粉的牛肉放入汤中，全部放好后，用锅铲搅动下再盖锅盖

6

待煮沸后，放大蒜叶和芹菜，关火即可

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本文分类：儿童
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发布日期：2024-01-29 10:57:29
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