美式开心薯饼
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来源：互联网
Tip：1. 加番茄酱吧！好吃好看~ 2. 还可以弄别的形状的~ 3. 还可以弄别的表情的~
土豆：
适量
玉米淀粉：
适量
面粉：
适量
盐：
适量
色拉油：
适量
1
准备主要材料
2
土豆去皮切片蒸熟
3
蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉
4
慢慢揉成土豆面团
5
把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
6
拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
7
剩下的再抒好擀开再切模，一点不浪费
8
把小圆面片表面拖一层面粉（前面没上面粉，炸出来脸是花的）
9
用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
10
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状
11
下油锅前再通一通
12
起油锅，中小火炸至微黄即可。（本身是熟土豆，不要炸老了）
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