留学党便当--鸡版

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Tip：因为蔬菜不能急冻，所以每天拿便当的时候放点蔬菜就好。反正要进微波炉，所以如果吃可以生吃的菜的话连焯水都不用呢，撒点盐就好，喜欢淡口的不撒盐也行。要是觉得每天切蔬菜都麻烦的话，可以干脆带点水果。有饭、有肉、有蔬菜，超健康的一周简易便当做好啦～～

鸡大腿：

3块

米饭：

适量

红豆：

适量

酱油：

适量

照烧酱（可选：

适量

千岛沙拉酱（可选：

适量

柠檬：

适量

姜：

适量

蒜：

适量

首先把鸡大腿全部去骨，如果买的是无骨的就可以省略啦

首先是酱油鸡。放入水、酱油、糖，按照自己喜欢的口味就好啦，约莫到鸡肉的三分二或者超过鸡肉，不然就要跟我一样翻面了orz 然后放入姜片和蒜，蒜可以不切，反正不吃。然后放入鸡肉，因为想让中间嫩一点所以用线把它绑起来了。接着可以不管了让它煮着。

第二个是蒜茸蒸鸡。放入切碎的姜末和蒜末，然后卷起来绑好，也是为了鸡肉嫩一点啦～～

然后就上锅蒸啦，这时候酱油鸡还煮着呢。其实这个蒸鸡可以在煮饭的时候一起蒸，但是我没有电饭锅所以就将就着这么着吧～～

第三个是柠檬鸡。抹照烧酱和盐，其实酱油也可以，但是个人觉得蚝油最好，稍稍腌一下。然后还是绑起来，这次是为了皮老一点哈哈哈放进微波炉叮两到三分钟。

然后拿出来会发现碗里有水，水要倒出来哦，不然就算用微波炉也会变成煮鸡的，那个鸡汤可以用来当高汤。没有汤以后，地下放几片柠檬，面上再放几片，接着放进微波炉烤三分钟。柠檬是我提前用糖腌好的，不腌也行，稍微酸一点，其实我更喜欢酸一点啦，不过之前柠檬有剩就腌了。

因为最近经期所以我吃红豆饭啦～～补血嘛～～爱吃啥饭煮啥饭，我下次就混糙米啦啦，这样吃多点粗粮豆类什么的比较健康。据说米饭放冷藏更低卡，我是不确定啦，反正不怕放就是了

每样鸡肉都切块码好，然后放饭，用锡纸包着比较方便保存。然后放进盒子扔进冰箱冷藏就好啦。其实一共有四份，每天一种不同味道！不过最后一份忘记拍了，不过也就是这三种鸡肉的混合版而已

最后剩了点饭，朋友来做饭还剩了个蛋黄，就来做个饭团吧。饭铺在保鲜膜上，然后撒点盐，放蛋黄，这蛋黄是用酱油鸡剩下的汤汁煮的

包起来捏捏捏，三角饭团就好啦

感觉饭有点少...于是把剩下的紫甘蓝放进去，然后强烈安利这个千岛酱！这是千岛沙拉酱，烟熏培根味哦！超爱烟熏味！将将将将～～一周的午饭都有啦～～最有趣的是我完全不记得放饭的顺序，不知道每天会吃到什么味道有惊喜哦！