椰青花胶炖乌鸡

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乌鸡:
1/2只
新西兰花胶:
2片
椰青:
1个
莲子:
适量
圆肉:
适量
蜜枣:
1个
1
乌鸡:去皮切小块,飞水洗干净备用
2
新西兰花胶:我用的size是40-60克/片,提前一天浸泡,浸泡后洗干净切小块备用…(浸泡花胶的详细方法请加微信)
3
椰青:取水取肉,与其他材料一齐放炖盅,一个椰青只有半盅水,约500毫升,炖汤时需添加500毫升的凉白开
4
所有材料一齐放进炖盅,加盖炖2小时
5
喝汤前自行加盐调味
  • 本文分类:乌鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:12:38
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