秘制烤肋排

Tip:不用番茄酱也行。看自己口味酌情增减原料吧。
肋排:
6根
黄酒:
适量
蚝油:
适量
老抽:
适量
蒜末:
适量
细糖:
适量
色拉油:
适量
黑胡椒:
适量
蜂蜜:
适量
盐:
适量
番茄酱:
适量
1
将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、糖、番茄酱、黑胡椒调制成酱汁,将肋排均匀的裹上酱汁,再放入冰箱腌制一天。 (越久越入味,别放臭了就行。)
2
在烤架上铺好锡纸,将腌制好的肋排摆在锡纸上,并在排骨上浇少许的色拉油。
3
德普电烤箱调到烤烧档,220度,中上层,预热18-22分钟,放入腌好的排骨开烤~
4
30分钟后取出,将腌制肋排的酱汁均匀的倒在肋排上,刷上少许蜂蜜再烤制约5-6分钟就能享用香喷喷的烤排骨啦!喜欢吃辣的还可以洒上辣椒粉哦。
5
成品图,色泽诱人,让人食欲大开~
  • 本文分类:肋排
  • 本文标签:
  • 浏览次数:22563 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:16:34
  • 本文链接:秘制烤肋排
相关推荐
  • 最简单烤肋排

    肋排 91807 浏览
  • 香草蜜桃烤肋排

    夏天也有想吃肉肉的时候啊~ 用蜜桃果香和香草的香气来平衡肋排的油腻,丰腴而不失清爽的口感,出炉后备受好评! 根据@樱桃和细毛 微博上的方子,对配料做了些改动,你也可以根据自家厨房存货灵活调整啦
    肋排 34243 浏览
  • 青木瓜牛肋排汤

    买了个木瓜 切开发觉是生的 口感很硬没法吃 木瓜能帮助蛋白质的分解和吸收 青木瓜里所含的番木瓜素尤甚 并且青木瓜相比熟木瓜更不易烂 适合烧汤 所以萌生了木瓜烧汤的想法……
    肋排 10635 浏览
  • 香草烤肋排

    肋排 34717 浏览
  • 洋葱浓酱大肋排

    适合夏天吃的大肉菜 浓酱大肋排是俺家每过段时间必做的一道看家菜,虽家常但不普通,做好的浓酱大肋排配白米饭或意粉都超一流,不但下饭,还很开胃,虽然肉肉稍多了点,但酸甜可口,是蛮适合大夏天食用的一道热菜。
    肋排 17038 浏览