青椒鸡丁
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来源:互联网
Tip:鸡肉腌入味了炒起来才香~
青椒:
150g
鸡肉:
150g
胡萝卜:
150g
油:
适量
盐:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
生粉:
适量
料酒:
适量
蚝油:
适量
1
鸡肉切成丁,用油盐,姜丝,蒜蓉,料酒,生粉等腌一会
2
青椒和胡萝卜收拾干净 ,切成适量大小
3
热油锅,下鸡丁炒至六成熟;倒入青椒和胡萝卜炒匀
4
熟时加盐调味;再加一点蚝油即可起锅
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