大爱酱油鸡

Tip:在广东,一般一次买两三只鸡,将胸脯肉跟药材煲汤,将翅膀和鸡腿肉留做酱油鸡。另外,做完的酱油鸡有汁剩余,用于做团生菜正好,味道鲜美可口~
鸡肉:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
白糖:
两勺
酱油:
半碗
香菜或葱:
适量
水:
一小碗
1
将鸡肉洗净切块,装入盘子;切好姜蒜香菜,倒好酱油,准备工作完毕。
2
将花生油倒入锅里,爆葱蒜,然后倒入酱油、入水、入两勺白糖和鸡肉,开始焖15分钟。
3
15分钟后打开锅放入香菜,(香菜是本人喜欢此才加,喜欢葱的放葱根据个人口味放料)。香喷喷的酱油做好咯~~
  • 本文分类:鸡肉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:99138 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:21:08
  • 本文链接:大爱酱油鸡
相关推荐
  • 杏鲍菇鸡肉丸子汤(增肌减脂)

    鸡肉是很好的蛋白质来源,热量又低,但天天水煮或蒸,也受不了有木有! 这是我经常做的一个鸡肉丸子汤,少调料,只利用食材本身的味道,也可以吃得泪流满面(感动啊) 卡路里185 蛋白质27克 增肌或者减脂都很适用
    鸡肉 63360 浏览
  • 【终极烹饪课程】川味鸡腿

    截图来自【终极烹饪课程】 方子出自 Channel 4 Food 此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写 有些食材用量视频中交代不明确
    鸡肉 54261 浏览
  • 咖喱鸡肉酥

    今天上的这款点心是我做过的最最受欢迎的一款酥皮点心,俺爷爷都很喜欢。也许因为它是咸的,吃了不会感觉腻口,也许因为里面有肉,呵呵~
    鸡肉 94515 浏览
  • 菠萝鸡肉

    鸡肉 70600 浏览
  • 鸡肉杂蔬烧烤

    鸡肉杂蔬烧烤——无油少盐超健康 虽说这是烧烤,但这道菜真心是无油少盐的健康菜肴,鸡肉鲜嫩多汁入味,各种蔬菜香甜可口,颜色上五彩缤纷,煞是好看,特别适合招待宾客或者小朋友。 一般会拿竹签将各种食材一一串起来,也可以像我这样图个省事,下面铺蔬菜,上面垒鸡肉,烤时鸡肉渗出来的汁会融入蔬菜中,味道更丰富。
    鸡肉 55076 浏览