大爱酱油鸡

Tip:在广东,一般一次买两三只鸡,将胸脯肉跟药材煲汤,将翅膀和鸡腿肉留做酱油鸡。另外,做完的酱油鸡有汁剩余,用于做团生菜正好,味道鲜美可口~
鸡肉:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
白糖:
两勺
酱油:
半碗
香菜或葱:
适量
水:
一小碗
1
将鸡肉洗净切块,装入盘子;切好姜蒜香菜,倒好酱油,准备工作完毕。
2
将花生油倒入锅里,爆葱蒜,然后倒入酱油、入水、入两勺白糖和鸡肉,开始焖15分钟。
3
15分钟后打开锅放入香菜,(香菜是本人喜欢此才加,喜欢葱的放葱根据个人口味放料)。香喷喷的酱油做好咯~~
  • 本文分类:鸡肉
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  • 发布日期:2024-01-29 11:21:08
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