土豆胡萝卜鸡肉焖饭
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来源：互联网
鸡胸肉：
350g
胡萝卜：
半个
土豆：
一个
洋葱：
半个
青椒：
两根
盐：
三勺
黑胡椒：
一勺
油：
适量
花椒粉：
一勺
蒜：
三瓣
生姜：
适量
老抽：
适量
1
青椒，洋葱，土豆，胡萝卜，蒜，生姜，鸡肉全部切块，鸡肉块可以稍比蔬菜大一点。
2
热锅冷油放入生姜，蒜，洋葱，青椒炒香后倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色。将土豆胡萝卜倒入锅中，放老抽一勺，盐三勺继续翻炒至鸡肉土豆胡萝卜熟。
3
翻炒后加入胡椒粉，黑胡椒粉，出锅。
4
大米淘过后加水放入电饭煲，倒入炒熟的鸡肉蔬菜开始焖饭，20分钟后香喷喷的焖饭就好啦！
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