虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝

大虾干:
6个
腐竹:
适量
牛筋丸芝心丸:
6粒
白菜:
1颗
粉丝:
一捆
盐:
1茶匙
鸡粉:
2茶匙
油:
适量
姜片:
3个
蒜:
2粒
1
将腐竹用剪刀,剪成一样大小的条,要事先在水中泡软
2
粉丝用水浸泡片刻,白菜切断
3
牛筋丸芝心丸事先蒸熟,切成片状
4
蒜和姜片下油锅,稍微炒一下虾干
5
炒白菜待差不多软身后放入牛筋丸和芝心丸,加入盐调味
6
最后放入粉丝煮1~2分钟
7
加入鸡粉,关火
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