炸里脊

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里脊肉：

适量

盐：

适量

黄酒：

适量

鸡蛋：

适量

生粉：

适量

1

里脊肉先切大块，然后用刀背拍松（这样炸出来的肉会比较嫰哦）

2

拍松后，将块切成条。加盐和黄酒码味

3

另外拿一碗，放一个鸡蛋，多点生粉，调成糊糊，再把码好味的里脊肉放进去拌匀

4

拿一锅，里面多放点油，将里脊肉一条一条的放进去炸，炸至金黄色即可

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本文分类：里脊
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发布日期：2024-01-29 11:22:19
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