糖醋里脊
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来源：互联网
里脊肉：
适量
鸡蛋：
适量
白糖：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
番茄酱：
适量
白醋：
适量
1
将里脊肉切成自己想要的条
2
加入少许盐、料酒、半个蛋清腌制一下
3
挂面糊：面糊是由适量的淀粉加少量的面粉加水调制而成
4
油温五六成，一条条的放入里脊肉
5
炸至表面金黄，盛出待用
6
锅里倒入适量的水，放入少许的盐、白糖、番茄酱、白醋调汁，最后加入少许水淀粉
7
炸好的里脊肉倒入锅内，并快速翻锅，装盘即可
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