五彩缤纷—田园鸡蛋饼
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来源：互联网
主料：鸡蛋2个：
适量
配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵：
适量
调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺：
适量
1
1：准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2
9：放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。
3
10：待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。
4
2：西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。
5
3：胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。
6
4：鸡蛋打入碗中。
7
5：倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。
8
6：搅拌均匀以后，加入少许面粉。
9
7：搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。
10
8：平底锅稍稍预热，刷一层薄油。
- 本文分类：鸡蛋
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- 发布日期：2024-01-29 11:24:06
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