三杯鸽

5327 阅读 0 评论 31 点赞来源：互联网

乳鸽：

2只

姜：

一大块

蒜：

3粒

酱油、料酒、白糖：

1:1:1

1

乳鸽洗净，剁成块，用盐腌15分钟

2

姜切粗丝、蒜拍扁备用

3

烧热油，放姜蒜爆香后，把乳鸽倒下锅稍微煎一下

4

乳鸽开始表皮略金黄以后，倒入用酱油、料酒和糖调好的汁（调汁时加入适量的水），翻炒一下，然后盖上锅盖

5

焖10分钟左右，然后收汁，就可以出锅了

点赞(10) 收藏

本文分类：鸽子
本文标签：
浏览次数：5327 次浏览
发布日期：2024-01-29 11:34:23
本文链接：三杯鸽

上一篇 > 花胶当归炖鸽子
下一篇 > 清炖椰子鸽