一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
鸽子
鸽子
三杯鸽
三杯鸽
5327 阅读
0 评论
31 点赞
来源:互联网
乳鸽:
2只
姜:
一大块
蒜:
3粒
酱油、料酒、白糖:
1:1:1
1
乳鸽洗净,剁成块,用盐腌15分钟
2
姜切粗丝、蒜拍扁备用
3
烧热油,放姜蒜爆香后,把乳鸽倒下锅稍微煎一下
4
乳鸽开始表皮略金黄以后,倒入用酱油、料酒和糖调好的汁(调汁时加入适量的水),翻炒一下,然后盖上锅盖
5
焖10分钟左右,然后收汁,就可以出锅了
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鸽子
本文标签:
浏览次数:
5327
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:34:23
本文链接:
三杯鸽
上一篇 >
花胶当归炖鸽子
下一篇 >
清炖椰子鸽
相关推荐
红烧鸽子
觉得红烧的带便当盒比较方便,原谅我忘了清蒸更方便
鸽子
29707 浏览
乳鸽鲍鱼汤
鸽子
59562 浏览
枸杞蒸鸽子
滋补佳品~
鸽子
83769 浏览
乳鸽青菜汤
小的时候,我的印象中只有夏天才会喝汤。 因为那个时候生活也不富裕,夏天汗淌得多才会要想到喝汤。 冬天自然也就想不到喝汤了。 甚至在我家没有汤的时候,我老爸也会制作一道神仙汤。 只有开水加生抽和少许的猪油,一家人也喝得其乐融融。 在广东,每家每户都喜欢煲汤。 这个传统很好。加上一些滋补的食材,温暖一家人的心。今天谈谈这个鸽子。 俗话说,一鸽胜九鸡。 鸽子的蛋白质含量很高,在民间被称为甜血动物。如果贫
鸽子
82481 浏览
老鸽花胶汤
对病人好
鸽子
84053 浏览