粉丝蒸海虾
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来源：互联网
Tip：新鲜的海虾蒸后尾部是张开的，头部和身子部分连接是完整的。这个是最基本的新鲜程度。
新鲜海虾：
15只
粉丝：
一籽
蒜：
4瓣
香葱：
2根
1
粉丝用温水泡发，蒜剁成末，香葱也切碎
2
海虾去须，然后从背部剪开(不要剪断哦），去除肠线洗净，用少许盐腌制5分钟
3
粉丝用少许盐、鸡粉拌匀码在盘中
4
摆上处理好的海虾，撒上蒜末
5
放入开水锅中，蒸5-7分钟左右至熟（这个随虾大小控制时间）
6
撒上香葱末，锅内烧热油，浇上即可
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