塔吉锅胡萝卜羊肉

胡萝卜:
1大只
羊肉片:
若干
葱:
少许
姜:
少许
香菜:
少许
盐:
少许
1
把羊肉片过水炒一下,放盐搅拌。胡萝卜切片备用。
2
塔吉锅底抹上橄榄油。放入葱姜。
3
把胡萝卜铺在上面。上面铺上羊肉。最后铺上香菜。逐层撒盐。
4
大火烧开,然后转小火煮10分钟。done。
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