羊肉萝卜汤
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来源:互联网
Tip:1羊肉片比萝卜好熟,所以要等萝卜差不多熟了后再加 2可根据个人口味加入少许醋和胡椒粉,味道更佳
羊肉片:
适量
姜:
适量
白萝卜:
适量
酱油:
适量
香油:
适量
盐:
适量
1

羊肉片加酱油、少许香油、姜末,拌匀,腌30分钟左右
2

白萝卜切薄片,冷水入锅,加少许盐,煮7、8分钟至萝卜变软(煮萝卜时不能盖盖儿否则萝卜味出不去)加入腌好的羊肉,至水开再煮2、3分钟