温暖的萝卜丝羊肉汤
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来源：互联网
Tip：如果不习惯白萝卜的味道，可以炒之前用水焯一下。 羊肉片不要一下一大坨下锅里，一点一点放，入锅以后搅开，不然煮熟了会粘在一起。 啊，对了！羊肉煮一会以后会有浮沫，可以用勺子撇出来
白萝卜：
1根
羊肉片：
500g
花椒：
适量
葱：
适量
姜：
适量
大料：
适量
白胡椒粉：
适量
香菜：
适量
香油：
适量
1
葱姜切片。萝卜擦丝。
2
锅里倒油烧热，下花椒大料葱姜爆香，不必捞出。 然后把白萝卜丝下锅炒，炒至半熟后 加热水。可以多加一些。
3
水加盖煮开后下羊肉片，羊肉片下锅搅开。盖锅盖煮一会。
4
最后，加盐、白胡椒粉、香油；喜欢吃香菜可以放一些香菜。出锅。
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